Mathilde Chapoutier

História

Mathilde Chapoutier, filha de Michel Chapoutier, tornou-se diretora comercial do grupo M. Chapoutier em 2017. Na tradição de seu pai, ela explorou a França e o mundo em busca de terroirs com potencial notável e lançou sua própria linha, Mathilde Chapoutier Sélection, simbolizada por uma rosa dos ventos representando sua exploração além do Vale do Rhône nativo.

A linha de vinhos de Mathilde Chapoutier, projetada para ser frutada, fresca e amigável. Inclui várias denominações fora do berço rodaniano da Maison: Ducado de Uzès, Languedoc, Provença (Côtes de Provence Sainte-Victoire), Bordeaux e Ribera del Duero (Espanha).

O Vinhedo

Para o cuvée rosé de Provence, as vinhas estão localizadas a leste de Aix-en-Provence, no sopé dos maciços de Sainte-Victoire e Aurélien, oferecendo uma diversidade de exposições e tipos de solo. As vindimas são realizadas à noite e rapidamente prensadas para vinificação a frio, garantindo frescura e vivacidade ao vinho.