Pão de queijo — quente, macio e com sabor intenso de queijo — é um dos prazeres mais simples e universais do Brasil. Sua textura suave e sabor lácteo pedem borbulhas finas e leves.
NOSSA RECOMENDAÇÃO
Champagne Brut Grand Cru — Georges VESSELLE. A efervescência fina, a acidez fresca e a mineralidade do Chardonnay Grand Cru harmonizam perfeitamente com o queijo derretido e a textura macia do pão. Um aperitivo franco-brasileiro de grande elegância. Alternativa: Crémant de Bourgogne Chauvet Frères.
HARMONIZAÇÕES DE COMIDA E VINHO
CHAMPAGNE · CRÉMANT · VINHO VERDE
Escolhendo um Champagne com Borbulhas Finas - Harmonização com Aperitivo
